Kortrijk / Economie Kortrijk / Economie Van afval tot beker die je koffie warm houdt: Waregemse start-up Grounds Up gaat in zee met IKEA Grounds Up, een Belgische start-up die koffiegruis verwerkt tot herbruikbare grondstoffen, gaat een structurele samenwerking aan met de Belgische tak van IKEA. “Zo zullen we per jaar 46 ton koffiegruis uit de acht vestigingen in ons land kunnen upcyclen”, stelt de Waregemse zaakvoerder Lukas Van Quickelberghe. In november moet het eerste product, warmhoudende (koffie)bekers op basis van het gruis, van de spreekwoordelijke band lopen. 13 augustus 2024