Gullegem / Economie Gullegem / Economie “We hebben de liefde voor koffie altijd van vader op zoon doorgegeven”: Familiebedrijf Grootmoeders Koffie roostert al 90 jaar koffiebonen Als u straks aan de feestdis van een lekker kopje koffie geniet óf nog op zoek bent naar een origineel kerstgeschenk, waarom dan niet opteren voor een staaltje op en top West-Vlaams vakmanschap? Grootmoeders Koffie roostert al 90 jaar haar koffiebonen met veel zorg en geduld en dat levert overheerlijke creaties op. "Hier beoefenen we nog een pure ambacht", klinkt het. 14:00
Adinkerke / Samenleving Adinkerke / Samenleving Garnaalkrokettendiscussie gaat verder: ene garnaalkroket is de andere niet De garnaalkrokettensaga is nog niet afgesloten. Na de erkenning van de Oostendse garnaalkroket kwam er heel wat kritiek uit enkele Westkustgemeentes. Volgens Willy Deschildre (69), voorzitter van de Vlaamse Streekproducenten, is er geen reden tot jaloezie. “De Oostendse garnaalkroketten zijn niet per sé beter, maar het gaat om het eergevoel”, klinkt het. “Andere kustgemeenten kunnen gerust een aanvraag indienen.” 11 maart 2022
Deerlijk / Samenleving Deerlijk / Samenleving Nicolas en Marjolein brengen unieke Belgische boslikeur op de markt: “100 procent Belgisch en puur” Het Deerlijkse koppel Nicolas Hanssens en Marjolein Van Dorpe hebben een nieuwe likeur op de markt gebracht. Hun creatie kreeg de naam Del Bosque, een pure en volledig artisanale likeur op basis van 28 Belgische boskruiden. 30 december 2020
