Waregem / Economie Waregem / Economie “18,71 cent per ei. Gaat iedereen akkoord?”: op bezoek bij de Eierprijzencommissie in Kruishoutem, waar ook drie West-Vlamingen mee beslissen De eierprijs in ons land breekt week na week alle records. Afgelopen dinsdag werd vastgelegd dat een ei 18,71 cent kost. Een knoop die door acht mensen wordt doorgehakt. Die blazen wekelijks verzamelen in de Eierprijzencommissie in Kruishoutem, net over de provinciegrens met Oost-Vlaanderen. Aan tafel schuiven ook drie West-Vlaamse eierproducenten en -handelaars aan. "We doen dit uit liefde voor onze stiel." 3 december 2025
