Brugge / Samenleving Brugge / Samenleving Deze Brugse bakkerij viert ‘Week van de Eclair’ met opvallende actie: “Elke dag geven we exemplaar van één meter lang weg” In de week van 14 tot en met 22 juni organiseert Puratos, leverancier van bakkerijgrondstoffen, voor het zevende jaar op rij de ‘Week van de Eclair’. “Wij werken opnieuw mee en verloten elke dag een eclair van maar liefst één meter lang”, zegt Peter-Jan Desoete, van bakkerij Desoete in Brugge. 6 juni 2025
