Update Brugge / Economie Update Brugge / Economie Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde neemt Brugse Paljas-bieren over De artisanale brouwerij De Leite uit Ruddervoorde heeft de Paljas-bieren overgenomen. Ze breidt haar aanbod in één klap uit met vijf bijkomende bieren. “De Paljas-bieren zijn een mooie aanvulling op ons bestaande assortiment en bieden ruimte voor verdere groei als ‘craft brewer’. Met Paljas erbij mikken we resoluut op een andere, iets jongere doelgroep. Dankzij die complementariteit hopen we dat zij op termijn ook de speciaalbieren van De Leite leren kennen”, stelt Luc Vermeersch, CEO van brouwerij De Leite. 18 juni 2021