Brugge / Bedrijven Brugge / Bedrijven Herstructurering voor NV Brugse Vleescentrale De slagerij van de Brugse Vleescentrale langs de Blankenbergsesteenweg, opgericht in 1977 door Walter Lootens, sluit op 30 augustus voorgoed de deuren. De klanten kunnen wel nog bestellingen afhalen in de horecamarkt van het bedrijf in de Jacob Van Arteveldestraat. 31 augustus 2023
Update Brugge / Samenleving Update Brugge / Samenleving Brugs slachthuis tijdelijk of definitief dicht? Het Brugs slachthuis gaat dicht. Tijdelijk of slechts vier maanden voor renovatie? Op maandag 29 november werden de laatste beesten aangevoerd op de plek waar sedert 1950 onafgebroken geslacht werd. De uitbater laat intussen zijn dieren slachten in Lichtervelde en wil naar eigen zeggen op 1 april 2022 het Brugse slachthuis opnieuw in gebruik nemen. Maar sommige Brugse slagers vrezen dat het slachthuis definitief zijn deuren sluit. 5 december 2021
