In het centrum van Deerlijk leidde Pol Hanssens samen met zijn zus Griet de bakkerij Hanssens. Een warme bakker die er na 40 jaar een punt achter zet.
De vereniging Deureduwers liet dit niet zomaar voorbijgaan en organiseerde zaterdagmiddag een applausmoment met aansluitend een glaasje en een bakkershapje. Familie, buren van het Kerkplein, klanten en veel sympathisanten waren op de afspraak. De straat was verkeersvrij en de bakker die zijn emoties niet steeds de baas was, beleefde de ene verrassing na de andere. Zo zong Ignace Baert en speelde de St.-Ceciliafanfare heerlijke klanken. Voor Pol en Griet, met de vier kleinkinderen van Griet rond zich, werd het warme afscheid mee ondersteund door een toespraken van buur Bruno en burgemeester Louis. Deze laatste wees op de centrale plaats die Pol innam in zijn gemeente. “Ik weet dat er nooit een vereniging of initiatief was dat niet op de steun of medewerking van Hanssens kon rekenen. Ik weet ook dat er steun was voor de mensen die het moeilijk hadden. Grote dank en geniet nu maar van jullie pensioen.” Ondertussen stond voor iedereen een drankje klaar. De bakker, die zaterdagavond zijn zaak sluit, had ook lekkere gebakjes klaar. Pol dankte voor de warme organisatie. Onder de aanwezigen één man in een witte jas… bakker Joost die vanaf 2 januari de zaak overneemt. (MVD/Foto MVD)