De populaire koffie- en foodbar Malmo is niet meer: “Het was een tweede thuis”

Jill Malfait, Morgan Cappelaere, mama Hilde Huyghe en Robbe Cattrijse © MD
Margot Demeulemeester
Margot Demeulemeester Stadsreporter Kortrijk

Na een totale uitverkoop waarbij zelfs de rekken voor een prijsje over de toonbank gingen, sloot Morgan Cappelaere (25) de deuren van haar geliefde Malmo aan de Diksmuidekaai bij de Budabrug. Samen met familie, vrienden en vaste klanten nam ze afscheid met een laatste feestje. “De stock moet op”, zei Morgan terwijl ze me een glaasje witte wijn aanreikte.

Het was een afsluit met veel dankbaarheid. “Ik begin nu pas te beseffen dat het effectief gedaan is. Ik heb hier enorm mooie momenten beleefd en had me geen beter team kunnen wensen. We klinken een laatste keer op de mooie tijden. Veel mensen hebben elkaar hier leren kennen, vriendengroepen kwamen in Malmo samen of mensen vonden er hun vaste werkplek. Het was een tweede thuis voor mensen die door een moeilijke periode gingen. Ik ga het mega hard missen, maar je hoort nog van me!”

Lees meer over:

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier