Christa (56) opent zaterdag ‘Café Bij Christa’: “Een beetje stress, maar we zijn er volledig klaar voor”

Christa De Cuyper voor het café in de Hallestraat dat al voorzien is van een nieuwe banner.
Wouter Vander Stricht

Café ‘t 25ste Uur in de Hallestraat in Izegem was jarenlang een naam als een klok in Izegem, nadat het twee keer een andere horeca-invulling kreeg gaat Christa De Cuyper het nu opnieuw openen. “Als een gezellig volkscafé. En er is al veel interesse”, klinkt het. Zaterdag 20 september om 16 uur zwaaien de deuren voor het eerst open.

‘t 25ste Uur was destijds een echt uitgaanscafé met openingsuren tot in de vroege uurtjes. Nu wil Christa De Cuyper er een gezellige praatkroeg van maken. “In totaal kunnen hier 24 mensen zitten aan de lage tafels, aan de toog is er ook nog plaats voor een tiental klanten. Er zal aangename muziek weerklinken op de achtergrond, de mensen moeten ook een babbeltje kunnen slaan.”

Christa is zelf een erg sociaal iemand en ze kijkt al uit naar de opening. “Eerlijk, ik heb wel wat stress. Het was een hectische periode om alles klaar te krijgen. En ik krijg al heel wat vriendschapsverzoeken. Heel wat mensen staken hier al hun hoofd binnen toen we aan het werken waren.”

Dinsdag wordt de sluitingsdag van het café. Alle andere dagen openen de deuren om 10 uur, op zaterdag zelfs om 6 uur voor de wekelijkse markt. “Eten serveren we hier niet. Wel de bekende dranken aan een democratische prijs, zowel Jupiler als Stella van ‘t vat en de gebruikelijke streekbieren. Wel bewust geen sterke drank.”

“Bij de opening zal een hapje en een drankje voorzien zijn. En zondag zijn we ook van 10 uur open en zijn we vertrokken. Ik zie het helemaal zitten”, zegt de mama van vijf kinderen.

Meer info op de website van het café vind je hier.

Lees meer over:

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Expertise