De Waregemse Stadsvrienden brengen hun nieuwste boek ‘Waregem Santé’ uit. In dat boek staat de geschiedenis van het caféleven centraal. De geschiedenis van het bier alsook het ontstaan van drankgebruik door de eeuwen heen wordt beschreven in dit exemplaar.
In 2014 richtten Rik Ghistelinck, Marc Feys en Herman De Clerck de erfgoedvereniging Waregemse Stadsvrienden op. Deze groep organiseerde heemkundige tentoonstellingen en kunstexpo’s. Ook bezochten ze de oude spoorlijn en leverden artikels aan De Gaverstreke. Hun online kanalen bereiken dan ook meer dan 800 bezoekers. In 2020 verscheen al het boek 100 Waregemse spoortrekkers. Hiermee brachten ze de Statiewijk mooi in beeld. De komst van de spoorlijn door Waregem was dan ook een zegen voor de stad en zorgde voor een economische impuls.
Archieven
Voor dit nieuwe boek verzamelde de erfgoedgroep de afgelopen zes jaar documentatie uit diverse bronnen zoals cafébazen en sympathisanten en uit verschillende archieven. De belangrijkste daarvan zijn de noteerde opzoekingen van wijlen leraar Marcel Delmotte. Hierop volgde de ontdekking van 650 ooit bestaande cafénamen in Waregem. Alles werd opgeslagen in de codex Hermanos. Die naam verwijst naar Herman De Clerck.
Het boek toont de geschiedenis van het bier, het ontstaan van drankgebruik door de eeuwen heen en beschrijvingen van cafés in groot-Waregem. Brouwerijen en echte verhalen komen ook aan bod. “Iedereen die een hart heeft voor Waregem en zijn omgangsleven komt hierin aan bod”, laat Winoc van Thuyne, een van de schrijvers, weten. De schrijvers die aan het boek meewerkten zijn Marc Callu, Willy De Bouvrie, Marc Van Ryckeghem, Bernard Delange, Guy Opsomer, Jan Decock en Winoc van Thuyne. (TM)
Het boek wordt uitgebracht in luxe-opgave als A4-formaat, met 300 bladzijden leesplezier en harde kaft. Het kan besteld worden via statievrienden@gmail.com en kost 47 euro. Vanaf Nieuwjaar is het verkrijgbaar bij Standaard Boekhandel, Delhaize in Sint-Eloois-Vijve en enkele krantenwinkels in de stad.
