Tien jaar na de lancering van hun tripel ‘Ullewupper’ stelt serviceclub Fifty One Tielt een nieuw bier voor: ‘D’Ullewupper’, een roodbruin kriekenbier met een zomers karakter. De voorstelling ging gepaard met een gulle schenking van 15.000 euro aan diverse goede doelen.
De Fifty One Club Tielt is een vriendengroep met 37 mannen uit de regio Tielt. “Al sinds ons ontstaan in 2004 steunen we lokale sociale doelen”, aldus voorzitter Hendrik Vandenbruwaene. “Dat proberen we te doen door het nuttige aan het aangename te koppelen. Zo werd tien jaar geleden voor het eerst ons Ullewupper-bier gebrouwen. Onze jaarlijkse ‘Ullewupper Night’ in de Europahal lokt telkens zo’n driehonderd gasten en is voor onze club het hoogtepunt van het jaar. Dit jaar vindt dat feest plaats op 6 december.”
Volledig nieuw bier
Naar aanleiding van de tiende verjaardag van het Ullewupper-bier lanceert Fifty One nu met ‘D’Ullewupper’ een nieuwe variant. De naam scheelt slechts één letter met het origineel, maar het gaat om een volledig nieuw bier. “D’Ullewupper is een bier van gemengde gisting met een alcoholgehalte van 7 procent”, legt Kirsten Vanwildemeersch uit. “Licht zurige Belgische krieken gemengd met amandelen zorgen voor en fruitige smaak en een frisse afdronk. Ideaal voor warme zomerdagen, eventueel met een ijsblokje.”
Door de opbrengst van de Ullewupper Night en door de verkoop van het bier steunt Fifty One jaarlijks verschillende goede doelen. “Dit jaar gaat het om een bedrag van 15.000 euro, al hopen we volgend jaar dankzij ons nieuwe bier nog beter te doen”, aldus nog de voorzitter. De Akabé-tak van de Tieltse Scouts, VOC Opstap en vzw Gandalf kunnen dit jaar alvast elk rekenen op een bedrag van 1.500 euro. Daarnaast werkt Fifty One Tielt aan de opbouw van een fonds om kinderen te ondersteunen in hun schoolcarrière.
In webshop, drankenhandels en cafés
Zelf het nieuwe D’Ullewupper bier proeven en daarmee het goede doel steunen? Bestellen kan via de webshop van Fifty One op https://shop.ullewupper.be. Binnenkort zal het bier ook bij lokale drankenhandels en verschillende cafés te verkrijgen zijn. Op www.fiftyonetielt.be/ullewupper zijn trouwens enkele recepten te vinden met de twee biertjes.
