St-Laurentius in Kooigem zoekt weeral nieuwe uitbater

Redactie KW

Het café op Kooigemplaats ging in oktober 2013 opnieuw open.

Olivier Kemseke en Jan Maes, die het café kochten uit liefde voor Kooigem, zorgden toen dat de authenticiteit van toen Lukie het café uitbaatte, bewaard bleef. Op maandag 14 oktober ging het café op de hoek op Kooigemplaats opnieuw open, na een sluitingsperiode van 8 maanden. Het café en het beenhouwerijtje naast het café werden opgefrist en enkele originele zaken werden opnieuw in hun oorspronkelijke staat hersteld.

Maar amper vijf maanden na de heropening, zoeken Olivier en Jan iemand die deze brok geschiedenis kan voortzetten. Het pand is instapklaar en authentiek. De verhuurders beloven heel wat mogelijkheden en een voordelige huurprijs voor de toekomstige uitbater. Ze zijn bereid mee te investeren wanneer de enthousiaste uitbaters een kleine restauratie wensen door te voeren in het volkscafé.

(EDB – foto KOS)

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier