De uitbaters van Pizza Aversa in Tielt, die in het verleden al hun hart lieten spreken tijdens de eindejaarsperiode, bezorgde vandaag met medewerking van Hamdi Latifi de eerste van vier leveringen pizza’s voor het personeel van het Sint-Andriesziekenhuis in Tielt.
Heel de problematiek rond corona laat Jaspreet Singh, die tot op heden gelukkig zelf geen familie of dichte kennis heeft die getroffen is door het virus, niet los. Ook hij draagt er als ondernemer de gevolgen van, want zijn restaurant moet op uitzondering van de takeawaydiensten gesloten blijven. Desondanks wil hij niet bij de pakken blijven zitten en zet hij samen met de steun van Hamdi Latifi van transportbedrijf Lapi een actie voor de zorgverleners op poten.
“De moeder van één van mijn personeelsleden werkt in het ziekenhuis en zo kwamen naast de berichten uit gewone media ook persoonlijke verhalen over de impact, die het virus heeft op het leven van zorgverleners, me ter ore”, zegt Jaspreet Sing. “De zorgverleners draaien momenteel lange shiften en staan dag en nacht in de vuurlinie om iedereen te helpen. Naast de al bestaande blijken van waardering willen wij hen met deze actie graag bedanken voor die inzet.”
Gewaardeerd initiatief
“De actie is in elk geval een gewaardeerd initiatief en een heel mooie blijk van waardering voor onze zorgverleners en personeel”, zegt Hilde Vandewege, die nog maar recent als diensthoofd hoteldiensten aan de slag is in het Tieltse Sint-Andriesziekenhuis. “Jaspreet contacteerde onze directie met het voorstel en nadat we ook de praktische kant van de zaak geregeld hadden, zijn we blij dat hij onze medewerkers vier weken lang kan trakteren met een verse pizza, iets wat trouwens niet tot het klassieke menu van een ziekenhuisrestaurant behoort.”
Snelste weg
Sommige medewerkers werken op vaste dagen, anderen hebben een wisselend uurrooster. Om iedereen daarom de kans te geven een pizza te eten, zal Pizza Aversa na vandaag nog drie weken lang telkens op een andere dag 150 pizza’s in vier verschillende variaties leveren. Sowieso zijn er in het ziekenhuis een belangrijk aantal regels betreffende hygiëne en door corona zijn er daar nog enkele bijgekomen. Vandaar gebeuren de leveringen steeds aan de achterzijde van het ziekenhuis, zodat ze via de dienstlift rechtstreeks in de keuken van het ziekenhuisrestaurant terechtkomen. Op die manier voldoen we niet alleen aan alle voorschriften, maar volgen de pizza’s de snelste weg naar onze medewerkers.”
