Maandag is op de Vismarkt in Brugge het startschot gegeven voor een nieuwe campagne ‘Visser tot Vork! Proef vis van bij ons’. “Met Flavourite Bruges zetten we Brugge als kweekvijver van gastronomisch (jong) talent steeds meer op de kaart en willen we onze topproducten, zoals de vis van bij ons, meer bekendmaken bij het grote publiek. Daar kunnen onze vissers alleen maar goed bij varen”, aldus Pablo Annys, schepen van Werk en Ondernemen.
Boegbeelden van de nieuwe campagne zijn 39 zorgvuldige geselecteerde visambassadeurs: dertig chefs en negen vis(groot)handelaars. Ook rederij Long Ships, vertegenwoordiger van de lokale rederijen, neemt deel aan deze campagne, die de steun geniet van de Provincie West-Vlaanderen. (CGRA)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier