Na de Pompeschitter-, Maria- en Ridder Janchocolade heeft het chocolade-atelier van Mariënstede nu ook een typische chocolade voor Rollegem-Kapelle. “Met de chocoladefiguur in het thema Capellehof tonen we dat we ons hier thuis voelen”, zegt Lieven Detavernier, directeur van Mariënstede.
Mariënstede is een voorziening voor mensen met een beperking die inmiddels al jarenlang haar thuis vindt in hartje Dadizele. “Maar inmiddels zijn we ook al enkele jaren aanwezig in Rollegem-Kapelle. Daar startten we eerst een winkel op langs de Sint-Janstraat, ondertussen vindt die winkel al een drietal jaar onderdak op de site van ’t Capellehof. In de winkel verkopen we tal van producten die onze mensen maken”, zegt Lieven Detavernier, directeur van Mariënstede.
Mooie afbeelding
Binnen het chocolade-atelier van Mariënstede werd het idee gelanceerd om eens een chocolade te maken in het teken van Rollegem-Kapelle. “Met onze chocolade zetten we onder andere al de Pompeschitter en Maria in de kijker. Het leek ons leuk om ook eens iets voor onze tweede thuis te doen.”
“Ideaal geschenk voor inwoners die iets uit eigen gemeente willen geven”
De chocolademakers van Mariënstede gingen met een luchtbeeld van Mariënstede aan de slag. Het resultaat zijn kleine, platte chocolaatjes met daarop een mooie afbeelding van de bekende site in het centrum van Rollegem-Kapelle. De chocolade werd onlangs voorgesteld in het bijzijn van het Ledegemse gemeentebestuur.
Speciaal hoekje
“We hebben de chocolade in vier smaken: witte, caramel, fondant en melkchocolade. Het is het ideale relatiegeschenk voor inwoners die eens iets uit eigen gemeente willen geven”, zegt Lieven. Wie eens van de chocolade wil proeven, kan die vinden in de winkel van Mariënstede op het Capellehof.
Ondertussen bouwt men bij Mariënstede verder aan de warme thuis die Rollegem-Kapelle voor de voorziening is. “In onze winkel willen we graag een hoekje inrichten waar iedereen welkom is. Een plek waar we elkaar kunnen ontmoeten en verbinding centraal staat.” (BF)
