Bij scholengroep Impact in Brugge worden de leerlingen betrokken bij het kiezen van de cateraar die de volgende vier schooljaren de warme middagmaaltijden zal leveren. Een belangrijke opdracht die de leerlingen van basisschool De Springplank heel ernstig uitvoerden. Zij waren als eersten aan de beurt om de stoverij met wortelen en kookaardappelen van cateringbedrijf Delimeal te beoordelen. Onder andere Lotte (10), Marie (11) en Mylo (12) noteerden plichtsbewust op hun scoreformulier wat ze vonden van de maaltijd. “Het is niet meer dan normaal dat we rekening houden met de mening van de kinderen en dat waarderen ze ook. We opteren voor gezonde en gevarieerde maaltijden die beantwoorden aan de smaak van de kinderen”, aldus directeur Wesley Vanbavinckhove. (PDC/foto PDC)