Een vluchtig grapje van Jens Dendoncker tijdens zijn passage in De Slimste Mens, doet de verkoop van ‘kruisraketten’ stijgen bij Bakker Geert in Zwevegem-Knokke.
De comedian zei in het programma dat hij de kruisraketten van Bakker Geert heel lekker vond. Een ‘kruisraket’ is eigenlijk een bananeneclair. Een lekker gebakje dat we bakker 35 jaar terug al moest maken in de bakkerijschool.
Het woord ‘kruisraket’ heeft Geert nooit gegeven aan het gebakje, maar wellicht heeft Jens het ter plaatse uitgevonden. Jens woonde tot voor een tweetal jaar op de Keiberg in Moen, enkele honderden meter van de bakkerij.
Kruisraketten for Life
Daags na de uitzending was er al belangstelling voor de ‘kruisraket’ en deze blijft bestaan. Er kwamen zelfs al mensen uit Wervik speciaal naar Zwevegem voor zo’n gebakje.
Vroeger had bakker Geert Demeulemeester genoeg met één plateau per dag, zaterdagnamiddag was hij al de derde keer kruisraketten aan het maken. De gebakjes worden nu ook verkocht ten voordele van Music for Life.
