De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Koelbloedige restaurantuitbater voorkomt erger bij brand in keuken

Jan Van Maele
Jan Van Maele Medewerker KW

Woensdagmorgen rond 9.30 uur is brand uitgebroken in de keuken van restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge. De schade bleef uiteindelijk al bij al beperkt dankzij de koelbloedige uitbater.

De uitbater was in de keuken van het restaurant bezig met de voorbereidingen toen het bij het voorverwarmen van de industriële friteuse misliep. De aardgasvlam sloeg over en zette de friteuse in brand. De man reageerde koelbloedig en ging de vlammen te lijf met een branddeken, toegesnelde hulp kon met een brandblusser de vlammen grotendeels blussen. De opgeroepen brandweer deed de rest. (Lees verder hieronder)

Restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge gaat deze middag gewoon weer open na de brand woensdagochtend. (foto JVM)

1/4

Restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge gaat deze middag gewoon weer open na de brand woensdagochtend. (foto JVM)

In de keuken van restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge brak woensdagmorgen brand uit. De brandweer was snel ter plaatse. (foto JVM)

2/4

In de keuken van restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge brak woensdagmorgen brand uit. De brandweer was snel ter plaatse. (foto JVM)

In de keuken van restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge brak woensdagmorgen brand uit. De brandweer was snel ter plaatse. (foto JVM)

3/4

In de keuken van restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge brak woensdagmorgen brand uit. De brandweer was snel ter plaatse. (foto JVM)

Een industriële friteuse vatte vuur. (foto JVM)

4/4

Een industriële friteuse vatte vuur. (foto JVM)

Restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge gaat deze middag gewoon weer open na de brand woensdagochtend. (foto JVM)

1/4

Restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge gaat deze middag gewoon weer open na de brand woensdagochtend. (foto JVM)

In de keuken van restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge brak woensdagmorgen brand uit. De brandweer was snel ter plaatse. (foto JVM)

2/4

In de keuken van restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge brak woensdagmorgen brand uit. De brandweer was snel ter plaatse. (foto JVM)

In de keuken van restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge brak woensdagmorgen brand uit. De brandweer was snel ter plaatse. (foto JVM)

3/4

In de keuken van restaurant Montmartre op de Zeedijk in Blankenberge brak woensdagmorgen brand uit. De brandweer was snel ter plaatse. (foto JVM)

Een industriële friteuse vatte vuur. (foto JVM)

4/4

Een industriële friteuse vatte vuur. (foto JVM)

Open zoals voorzien

De schade in de keuken van het restaurant valt dankzij het snelle optreden van de uitbater mee. Niemand raakte gewond en het restaurant kan zoals voorzien de deuren openen om klanten te ontvangen. Tijdens de bluswerken was de Zeedijk even afgesloten voor het autoverkeer, maar dat zorgde niet voor problemen.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Expertise