Na maanden van leegstand is er eindelijk een nieuwe uitbater gevonden voor het populaire praatcafé ‘t Pleintje pal tegenover het marktplein. De nieuwe uitbater Dirk Bijn en vriendin Tamara zijn vast van plan om van het café in de Smallestokstraat weer een bruisende keet te maken, waar iedereen zich thuis voelt en zijn wagen haast aan de voordeur kan achterlaten.
“Wij zijn niet helemaal nieuw in de horeca vermits we in Deinze nog een zaak openhouden”, vertellen Dirk en Tamara. “Door mijn goede contacten met Alken Maes kwam ik te weten dat dit pand leeg stond en als ex-Oostrozebekenaar kende ik de zaak maar al te goed. Ik ga de zaak uitbaten samen met Tamara, Nathalie en Amalia en in de weekends de extra hulp van Laetitia.”
“We gaan ons houden aan stipte openingsuren. De zaak gaat elke dag open vanaf 10 uur. Alleen op woensdag is de zaak gesloten. Wij willen van ‘t Pleintje een echt praat- en sportcafé maken. Alle voetbalmatchen van de Rode Duivels en West-Vlaamse ploegen zullen bij momenten op drie schermen tegelijk gevolgd kunnen worden. Ons aanbod bestaat uit de bekende bieren, snacks en lichte maaltijden zoals spaghetti. We gaan er ook voor zorgen dat de jeugd en de verenigingen zich hier thuis voelen. Deze zaak heeft trouwens een uitstekende ligging als enig café pal in het centrum.”
Op vrijdag 30 maart vanaf 19 uur zet het café de deuren wagenwijd open. Tussen 19 en 22 uur worden de klanten er vergast op een gratis drankje en een hapje. (CLY)
