In de Ezelstraat 49 in Brugge opende het koppel Sofie De Muynck (49) – Bart Van Gastel (40) de boekenhandel Bruggia. “Je kunt bij ons ook een kopje koffie of thee drinken, maar het boek staat centraal. We onderscheiden ons door een groot Engelstalig aanbod”, zegt Sofie.
Sofie De Muynck en Bart Van Gastel, beiden afkomstig uit het Antwerpse maar al jarenlang in Brugge wonend, openden in het weekend van 22 november de boekenwinkel Bruggia in de Ezelstraat 49. In het pand zat de originele vestiging van hostel Snuffel. Tot voor kort huisde er een CBD-shop, met legale cannabis dus.
“Ik heb zes jaar voor de dienst burgerlijke stand van de stad Brugge gewerkt en mocht zo vele huwelijken begeleiden. Voorheen was ik onder meer in de retailsector actief. Mijn ouders runden een eigen interieurzaak, die mijn broer dan heeft overgenomen. Vandaar komt ook wel het idee om het ook als zelfstandige te proberen”, legt Sofie uit. “En ik heb lange tijd gewerkt als winkelverantwoordelijke, onder meer voor Fun en voor AS Adventure”, vult haar partner Bart aan.
Leuke combinatie
Sofie en Bart zijn beiden al jarenlang grote lezers. En als ze op citytrip gaan, bezoeken ze steevast enkele boekenwinkeltjes. “We hebben zo veel steden ontdekt met straten met meerdere boekenwinkels waar je bovendien ook een koffie of een kopje thee kon drinken”, gaat Bart verder. “En in Brugge heb je wel mooie boekenwinkels, maar eigenlijk nog geen waar je ook iets kan drinken.” “En dat leek ons net een leuke combinatie”, vervolgt Sofie. “Bij ons kan je dus ook een kopje koffie of thee drinken, maar het boek blijft wel centraal staan. Het is geen koffiebar met boeken, maar een boekenwinkel waar je een koffie kan drinken. Doordat Brugge steeds meer een internationale stad geworden is, met veel buitenlanders en ook veel niet-nederlandstalige studenten hebben we ons aanbod door ook wat naar aangepast. We onderscheiden ons met name met een heel groot Engelstalig aanbod. En verder bieden we alle genres aan binnen zowel fictie- als non-fictie. Naar de zomer toe zullen we overigens ook een terrasje plaatsen zodat de mensen ook in de zon van hun boek kunnen genieten.” (PDV)
