De Vlaamse Regering kent 2,24 miljoen euro strategische ecologiesteun toe aan Veurne Snack Foods bv in Veurne.
Veurne Snack Foods bv is een productievestiging binnen de PepsiCo groep en produceert jaarlijks meer dan 80.000 ton chips. Deze productielijn gebruikt een klassieke technologie waarbij frituurolie op basis van aardgas wordt verwarmd tot 180°C.
Met dit project wordt op één pilootlijn de aardgasverwarming vervangen door een geëlektrificeerd proces op basis van energierecuperatie, waarbij stoom als warmtebron voor de frituurolie wordt gebruikt.
De combinatie van energierecuperatie (60%-70%) en elektrificatie (30%-40%) zorgt samen voor 100% reductie in aardgasverbruik en in directe CO2-emissies. Bovendien zal men dankzij het opvangen van de warme dampen jaarlijks 18.000 m³ water recupereren en zuiveren.
(JT)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier