Puur Thee vervolgt haar verhaal bij theespeciaalzaak Pluk in Roeselare: “Ik zocht iemand die net zo gepassioneerd was door thee als ikzelf”

Vanaf 1 juli vind je het assortiment van Puur Thee bij theespeciaalzaak Pluk in Roeselare. Martine De Borger (Puur Thee) en Joke Cappoen (Pluk) leerden elkaar kennen tijdens hun opleiding tot theesommelier. Toen Martine De Borger een gepassioneerde overnemer zocht voor haar webshop was de rekensom dan ook snel gemaakt. Haar klanten winnen er meteen ook bij, want zij kunnen blijven rekenen op evenveel expertise en passie, een nog groter aanbod én een fysieke winkel in Roeselare naast de webshop.

Joke Cappoen en Martine De Borger volgden samen de opleiding tot theesommelier. Martine zette de opgedane expertise in voor haar webshop Puur Thee. Theeliefhebbers konden er terecht voor een uitgebreid assortiment van onder meer groene, zwarte en witte thee, maar evengoed kruideninfusies en leuke thee-accessoires. Toen ze na zeven jaar op zoek was naar een overnemer voor Puur Thee, was de link naar Joke Cappoen van Pluk snel gemaakt.

Want Joke had ondertussen zelf doorheen de jaren een stevige reputatie in de theewereld opgebouwd. Na haar opleiding theesommelier voegde ze er nog een opleiding foodpairing aan toe, en ze trok naar China om er bij de theeboeren te leren hoe de theeproductie en vooral de theecultuur in elkaar steekt. In 2022 startte ze met een online en fysieke theespeciaalzaak in Roeselare. Door haar expertise en zorgvuldige selectie van vaak exclusieve theeën hebben ondertussen zowel de gewone theeliefhebber als de meest veeleisende restauranthouders de weg naar Pluk gevonden.

Continuïteit

Martine De Borger: “Ik zocht iemand die net zo gepassioneerd was door thee als ikzelf, zodat mijn klanten op dezelfde kwaliteit en service van Puur Thee zouden kunnen blijven rekenen.” Op dat vlak is de continuïteit alvast verzekerd, bevestigt Joke Cappoen: “De website van Puur Thee wordt geïntegreerd in www.plukthee.be. Het assortiment wordt dus nog een stukje ruimer. Maar het is niet omdat Pluk groeit, dat ik niet blijf inzetten op persoonlijke service en excellente kwaliteit. Mijn motto is en blijft ‘Life is like a cup of tea, it’s all in how you make it’. Iedereen die bij Pluk aanklopt, krijgt dan ook de beste selectie én een woordje advies erbij als ze dat wensen.”