In de Bruggestraat 639, even buiten het centrum van Menen, opende pizzeria Da Lambo de deuren. Kourosh Arkan (52) maakte van de villa, waarin hij al 17 jaar woont, een gezellige pizzazaak en realiseert zo een oude droom.
Kourosh Arkan was altijd actief in de autosector in Dadizele en dus moest hij de naam van zijn pizzeria niet ver gaan zoeken. “De naam ‘Da Lambo’ is een knipoog naar Lamborghini. Het klinkt lekker Italiaans en verwijst naar mijn liefde voor mooie auto’s. Kortom: de perfecte naam voor mijn pizzazaak.”
De nieuwe eetgelegenheid is gevestigd in een villa langs de provinciale baan van Menen naar Roeselare, vlak naast tankstation PMO en recht tegenover de Galgestraat. “Ik woon al 17 jaar in deze villa en dit is iets wat ik altijd al wou doen. Langs deze drukke baan bevinden zich twee frituren en twee Chinese restaurants, voor de rest valt er niets te eten. Een pizzeria kan er dus zeker en vast wel bij.”
Gebakken op houtvuur
In Da Lambo kan je je pizza’s afhalen, maar je kan ze ook ter plekke verorberen. In de sfeervol ingerichte restaurantruimte zijn er 40 eetplaatsen. “Wanneer het warmer weer wordt, zal het ook mogelijk zijn om buiten op het terras te eten.”
“Onze pizza’s worden vers gebakken op houtvuur. Op de menukaart staan momenteel 22 verschillende pizza’s, met klassiekers zoals de Quattro Formaggi, de Margherita of de Hawaï. Mijn favoriet is de Alfredo, met room, mozarella, champignons en kip. Ook de vegetarische pizza is niet te versmaden.”
Geen levering
“De menukaart zal gaandeweg nog uitgebreid worden. Je kan hier ook genieten van een aperitief of een wijntje, en als dessert kan je een pizza Nutella bestellen bij een espresso of een thee. Pizza’s aan huis leveren doen we niet, maar ik sluit niet uit dat dit in de toekomst kan gebeuren”, besluit Kourosh.
Alle info over Da Lambo vind je op de Facebookpagina Da Lambo. Pizza’s bestellen of een plaatsje reserveren kan via 0474 24 46 75.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
