Het begon als een passie, een droom die realiteit werd. Het groeide uit tot een succesverhaal waarbij het einde nog niet in zicht is. In Ploegsteert opende Cannelle Orange zopas de deuren. Een derde winkel voor Ingrid Saugrain, die hiermee blijft verder timmeren aan de weg. “Mijn drijfveer blijft de glimlach op het gezicht van mijn klanten.”
Augustus 2021: in een uithoek van de gemeente opent Ingrid Saugrain (47) de deuren van Cannelle Orange. Een bloemenspeciaalzaak, waar het vooral haar unieke creaties zijn die met de aandacht gaan lopen. “Het was een droom die voor mij realiteit werd”, lachte ze toen. “Ik koos er eerst voor om me een aantal jaar in te zetten in de onderneming van mijn echtgenoot. Toch bleef het altijd duidelijk dat ik uiteindelijk mijn eigen ding zou willen doen.”
En dat sloeg aan, want al snel volgde een twee filiaal. “Ik had erg veel klanten die vanuit Frankrijk de weg naar hier zochten. Daaruit groeide dan ook de vraag om te gaan leveren en dus leek het een logische stap om in Frankrijk een ‘pied à terre’ te zoeken. In Comines France kregen klanten dezelfde kwaliteit en service, terwijl ik ook mijn workshops bloemschikken verder kon blijven uitwerken.”
Drie jaar na het openen van haar eerste winkel, ziet een derde filiaal nu ook het licht in Ploegsteert. “Ik bleef de evolutie van mijn klantenbestand goed opvolgen, en merkte al snel dat Ploegsteert een belangrijke hap uit dat bestand nam. We vonden een geschikt gebouw op de Rabecqueplaats en konden er mijn derde winkel in installeren. Een flinke stap voorwaarts, want Komen-Waasten is een erg uitgebreid grondgebied. Klanten uit Ploegsteert waren vaak lang onderweg naar hier, waardoor ik nu de zaak tot aan hun dorpel heb gebracht. Ze kunnen er mijn creaties in levende lijve zien en er meteen ook zelf stukken gaan samenstellen. Of met die opening een einde komt aan mijn evolutie? Zeg nooit nooit. Een vierde winkel volgend jaar kan. Het is geen zekerheid, maar ik heb een hoofd vol met ideetjes en aan motivatie ontbreekt het me niet.” (SR)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
