Gistelse Wijn- en delicatessenzaak NathalieVino van start

Nathalie Maertens in haar nieuw winkeltje NathalieVino waar ze de betere wijnen aan de man brengt. (foto Peter Maenhoudt) © Peter MAENHOUDT
Redactie KW

In de Nieuwpoortsesteenweg 194, tussen Gistel en Zevekote, opent Nathalie Maertens (31) haar eigen wijnhandel, waar ook whisky, gin en rum, maar evenzeer delicatessen worden aangeprezen. Daarmee treedt Nathalie in de voetsporen van haar ouders.

“Ik ben opgegroeid tussen de wijnranken en -flessen”, begint Nathalie haar verhaal. “Mijn ouders hebben al meer dan 30 jaar hun wijnhandel in Oostkamp, Luca Vins. Als kind mocht ik dan ook vaak mee op zakenreis naar verschillende wijnboeren. (lacht) Ik werkte liever mee in de zaak dan naar school te gaan. De tijd was aangebroken om zelf een wijnhandel op te starten en alles viel nu op z’n plooi. (glundert) Ik vond de liefde van m’n leven en een mooi huis in Gistel om mijn droom in te realiseren.”

Naast vakantiewoning ‘Amico’ presenteert Nathalie talloze wijnen uit Frankrijk, Spanje, Italië en de rest van de wereld.

Restaurants

“Ik verkoop zowel aan particulieren als horecazaken”, benadrukt Nathalie. “Voor die laatste groep klanten ben ik daarom op maandag open op afspraak. Intussen mag ik toch al enkele restaurants uit de streek tot mijn klanten rekenen.”

“Alles in de zaak doe ik zelf, van wijnen kiezen tot leveren. Het is ook de bedoeling dat het een echte familiezaak is én blijft. Qua inrichting moet het de sfeer van een woonkamer uitademen. Zo hebben we een gezellig salon ingericht waar je rustig kan proeven van ons assortiment. Eén keer per maand willen we uitpakken met een thema-avond en een wijn in de kijker zetten. We werken intussen hard aan een nieuwe website met bijhorende webshop. Hoe dan ook: met NathalieVino wil ik een eigen koers varen en betaalbare topwijnen aanbieden, bijvoorbeeld om dat lekkere kerstmenu piekfijn te presenteren.”

“In totaal bied ik hier minstens honderd soorten dranken aan. Uiteraard veel wijn, maar ook whisky, rum, gin en ook limoncello. Als ik echt overtuigd ben van een wijnhuis, ga ik niet aarzelen om hun volledige gamma in het aanbod op te nemen. Zo heb je een lekkere fles voor elke portefeuille. Mijn ouders zullen hun zaak vanaf januari 2022 kleinschalig voortzetten in Middelkerke, vooral richting groothandel. (knipoogt) Hun kennis en passie voor het vak zullen ze ook met mij blijven delen naar het brede publiek.” (TVA)

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier