De vroegere Burgercorner op de Zeedijk 14 in Wenduine werd recent omgetuned tot eet- en praatcafé Sableau. Uitbaters Sven Vinck, Kurt Wittevrongel, Jill Falleyn en Niki Van der Auwera ontvangen je er in een aangenaam kader.
De nieuwe naam ‘Sableau’ is een knipoog naar de zee. “Het is een samentrekking van het Franse ‘sable’ en het Franse woord voor water: eau. Je kan bij ons terecht voor een goeie frisse pint met zicht op zee. Met dit nieuwe concept spelen we in op de nood aan een leuk sfeercafeetje op de Zeedijk”, vertelt Sven.
De Sableau staat verder ook voor een kleine beperkte kaart met hapjes en comfort food, verfrissende aperitieven zoals de huisgemaakte picon, aperol of limoncello spritz. In een huiselijke sfeer kan je er ook sportwedstrijden volgen. Boven werd een gezellige loungehoek ingericht waar je kan neerploffen in een van de knusse zeteltjes.
De zaak is geopend van 10.30 tot 20 uur, donderdag en vrijdag zijn de sluitingsdagen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier