Brouwerij De Brabandere uit Bavikhove is met maar liefst vier van haar bieren in de prijzen gevallen tijdens de prestigieuze World Beer Awards 2024. De brouwerij won goud met Petrus Tripel, zilver met zowel Bavik Super Pils als Petrus Dubbel en brons met Petrus Blond. “Deze erkenning bevestigt opnieuw de uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap van de bieren”, klinkt het.
“Vooral de erkenning van de Petrusbieren dit jaar is voor ons extra bijzonder. In maart pasten we niet alleen het etiket aan door Petrus met zijn sleutel tot de hemel opnieuw op de voorgrond te plaatsen, maar namen we ook de tijd om de receptuur van zowel Dubbel en Tripel te optimaliseren. Voor Petrus Tripel eindigen we nu met dry-hopping voor een verfijnde hoppige smaak dankzij onder andere hoppen van Belgische bodem. Petrus Dubbel kreeg dan weer mee intensiteit en toetsen van chocolade. Om meteen met deze bieren drie medailles in de wacht te slepen, waaronder goud voor Petrus Tripel… Daar kan je als brouwer alleen maar van dromen”, aldus Albert De Brabandere, CEO van Brouwerij De Brabandere.
Albert De Brabandere reageert verheugd op deze indrukwekkende prestatie: “We zijn ontzettend trots op deze onderscheiding. Deze prijzen zijn een eerbetoon aan de toewijding en passie van ons hele team. We streven er altijd naar om bieren te brouwen die zowel innovatief als van hoge kwaliteit zijn en deze awards bevestigen dat we op de goede weg zijn.”
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier