Op zaterdag 16 augustus vindt het tweede deel van Veemarkt Congé plaats. De eetcafés Beer & Bites en Nostalgie zetten voor het vierde jaar op rij samen hun schouders onder het evenement. “We willen van de Veemarkt opnieuw een levendig, gezellig en bekend plein maken. Er leeft hier veel, maar mensen weten dat vaak niet”, zegt Mandy Gheux (38) van Beer & Bites.
Het eerste deel van Veemarkt Congé vond plaats op 20 juli en bood paella à volonté, een tombola en een optreden van coverband The Diamonds. “Dat was goed, veel volk, alles is goed verlopen. Alleen wat pech met het weer in het begin”, zegt Patrick Huysentruyt (73) van Nostalgie. “Maar het concept slaat duidelijk aan.”
De samenwerking tussen beide horecazaken is ondertussen stevig ingeburgerd. “Waarom het klikt? Het is van moeten”, grapt Nico Verbeke (56) van Beer & Bites. “Nee, serieus: we werken goed samen. Van in het begin al. Dat is niet alleen tof voor ons, maar ook goed voor onze zaken. Daar willen we verder op bouwen.”
Rock en barbecue
Voor het tweede luik op 16 augustus pakken de organisatoren opnieuw uit met een muziekoptreden en een stevige portie gezelligheid. Om 20 uur speelt The Gate, een Belgische rockband die deel uitmaakt van The Belgian Rock Collective. Voor wie vooraf wil komen eten, is er van 17 tot 19 uur een barbecue met vijf stukken vlees en een saladbar. Volwassenen betalen 27 euro, kinderen 15 euro.
Inschrijven kan ter plaatse bij Beer & Bites of Nostalgie, of via 0479 78 79 49 (Nostalgie) of 0468 25 14 22 (Beer & Bites). “We hopen opnieuw op een tweehonderdtal deelnemers. Het begint stilaan te lopen, dus snel inschrijven is de boodschap”, zegt Nittaya Dosquet (43) van Nostalgie.
Het optreden is volledig gratis. Op het plein komt opnieuw een outdoor bar en sfeervolle lichtjes. Op het drankmenu: frisdranken, cava, picon, ricard en verschillende bieren. “We maken er een echt pleinfeest van”, aldus Mandy.
Van berucht naar beroemd
Beer & Bites zit intussen vier jaar op de Veemarkt, Nostalgie al acht. Ze merken allebei een positieve evolutie. “We doen ons uiterste best om de terrasjes aantrekkelijk te maken, en we zien wel groei, maar wat mensen missen, is folklore. Dingen zoals kermissen, kleine volksfeesten, gezellig samenkomen. Dat willen wij terugbrengen”, zegt Patrick.
Dat er opnieuw leven komt op de Veemarkt, is een bewuste keuze. “We worden altijd een beetje vergeten in de stad”, gaat Patrick verder. “Met Sinksen staan we soms zelfs niet op het programma. Terwijl dit één van de mooiste en rustigste pleinen van Kortrijk is.”
De organisatoren willen het plein opnieuw op de kaart zetten. “Het heeft een slechte reputatie gekregen, maar dat ruw volk is verleden tijd”, zegt Nittaya. “We willen de Veemarkt beroemd maken in plaats van berucht.”
