Begin juli openden Robbe Ceunis en Mathilde Bauwens hun pop-upbar het Poelverzet op de Poelberg in Tielt. Met de Poelbergfeesten wilden ze in het eerste weekend van september ook meteen een groot familiegebeuren organiseren, maar om praktische redenen gingen die plannen voor een nog onbepaalde tijd opnieuw de koelkast in. “Maar dit is zeker geen afstel!”, klinkt het bij Mathilde overtuigd.
De Poelbergfeesten hadden de afsluiter moeten worden van de eerste zomer van de pop-up Het Poelverzet. Praktische redenen stonden de organisatie echter in de weg. “Eerst en vooral wilden we niet in het vaarwater van andere Tieltse evenementen terechtkomen”, legt Mathilde Bauwens uit. “Daarnaast zijn we ook nog volop bezig met de voorbereidingen voor onze brasserie, waardoor we nog niet echt de tijd gevonden hebben om ons volledig te focussen op de organisatie van zo’n evenement.”
Het maakt dat de plannen voor de Poelbergfeesten even on hold gezet zijn. “Maar dit is zeker geen afstel!”, verzekert Mathilde. “We zijn nog steeds van plan en gemotiveerd om de Poelbergfeesten op een later moment te organiseren.” Een concrete datum is er evenwel nog niet. “Zicht op een specifieke datum hebben we nog niet. Al staan we wel in contact met de stad Tielt. In overleg met de schepen van Cultuur zijn we in overleg om een gepaste datum te vinden.”
Ondertussen kan het koppel wel terugblikken op een geslaagde eerste zomer van de pop-up. “We zien toch vaak mensen nog een keer terugkomen, wat een goed teken is, denk ik”, lacht Bauwens. “De enige domper deze zomer was het weer, maar over het algemeen zijn we erg tevreden.” (TM)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier