In 2008 gaf de Tiegemse voedingsconsulente Hilde Demurie een eerste boekje uit, 100 x groente, waarmee ze wilde bewijzen dat groenten op heel veel manieren lekker bereid kunnen worden. Sinds kort is er haar nu al zesde boek, Dagelijks Gezond, waarin ze haar ideeën over gezond eten en fitheid verder uitwerkt en opnieuw tal van eenvoudige recepten meegeeft.
...