"De start van dit recept was eigenlijk een artikel van Yves Desmet die het over gewokte asperges had", opent Marie-Jeanne uit Roeselare. "Ik had er nog nooit aan gedacht om asperges te wokken, maar het was echt overheerlijk. Ik combineerde het met zalm en intussen is het een echte klassieker geworden. Is het geen seizoen voor asperges, dan kan je ook koolr...