Alles over Syntra West

Kortrijk Hoe het parlement een hondenhotel werd: Felix De Clerck maakt opmerkelijke carrièreswitch

Felix De Clerck (35), CD&V'er en zoon van voormalig Kortrijks burgemeester Stefaan De Clerck, heeft er een pittige tijd op zitten. Hij raakte vorig jaar verkozen in de Zwevegemse gemeenteraad, maar gaf dat zitje op om in zijn ouderlijke huis in Kortrijk te komen wonen. Een plek in het Vlaams Parlement was op 26 mei onhaalbaar, waardoor hij al een goed jaar werkloos is. Daarbovenop bleken zowel zijn mama als zijn jongste zoon ernstig ziek. Maar hij is er de man niet naar om zijn hoofd te laten hangen. Vandaag heeft hij een nieuw doel voor ogen: het openen van.... een hondenhotel.

Poperinge Het Gouden Mes voor Cédric uit Poperinge

Het Gouden Mes, de tweejaarlijkse vakwedstrijd voor jonge slagers met leerovereenkomst, werd gewonnen door Cédric Verhaeghe-Van Oplynes (21) uit de Krombekestraat. Deze wedstrijd promoot de stiel van slager-spekslager en focust tegelijk op het ambachtelijke in de stiel.

Brugge Syntra West neemt nieuwe gebouwen in gebruik

Syntra West heeft dinsdagmorgen zijn nieuwe onthaalgebouw in Brugge geopend. De tweede nieuwbouw, het kennis- en expertisecentrum 'Porta Magna', zal pas in het najaar toegankelijk zijn.

Brugge Cursisten Chocolate University tonen hun kunnen

In de week van drie juni organiseerde Syntra West in Brugge, in samenwerking met chocolatier Dominique Persoone, Belcolade en Selmi, voor de tweede maal 'Chocolate University' in België. Op het einde van de week stelden de cursisten hun creaties voor.

Menen Fréderique 'Freze' Midavaine: "Je mag de nuances en verschillen zien in wat ik maak"

Op haar onderarm staan de namen van haar kinderen Aäron, Fauve, Manau en Renée staan onuitwisbaar. Op haar bovenarm prijkt dan weer een sierlijke aardbeientatoeage. Het moge duidelijk zijn: Fréderique Midavaine (44) is niet alleen trots op haar kinderen, maar is ook op haar bijnaam Freze. "Een roepnaam die stamt uit mijn jeugdjaren. Toen ik een jaar of tien was, kortten de kinderen op school mijn voornaam af tot Freze. Het is altijd Freze gebleven en het is na al die jaren ook mijn handelsmerk geworden", aldus de vrouw achter Frezes Keramiek.

Bredene Charlotte uit Bredene wint op Chromalux Newborn Photography Awards

Charlotte Reynaert heeft afgelopen week hoge ogen gegooid op de Chromalux Newborn Photography Awards in Schelle. De Bredense ging met twee eerste en twee tweede plaatsen aan de haal op de eerste Belgische wedstrijd voor fotografen die gespecialiseerd zijn in newborn-, zwangerschaps- en kinderfotografie. De wedstrijd werd gejureerd door nationale en internationale topfotografen.

Syntra West tevreden over afschaffing attest bedrijfsbeheer

Vanaf 1 september is het attest bedrijfsbeheer niet langer noodzakelijk om als zelfstandige een zaak te beginnen. Hoewel de opleiding bedrijfsbeheer een absolute topper in haar trainingsaanbod was, is Syntra West toch tevreden. Een onderzoek van WES geeft aan dat Syntra West de jongste vijf jaar voor meer dan 4.300 startende ondernemers zorgde. Het aantal werkzoekenden daalde drastisch van 8% naar 1% na het volgen van een opleiding bij Syntra West.

Boezinge Marjans kleren maken de wereld een stukje mooier

De creatieve ambities van Marjan Storme smeulden jarenlang, tot ze uiteindelijk toch besloot om voluit voor haar passie te kiezen. Het resultaat is een duurzame kledingcollectie die bewondering én respect afdwingt: kleren die de wereld in meer dan één opzicht mooier maken.

Provincie groeit met haar ondernemers mee

West-Vlaanderen heeft de beste grond om te ondernemen. Daarom doen POM West-Vlaanderen en OC West er ook alles aan om enthousiaste starters en visionaire ondernemers te ondersteunen. Met Start&GO, Groeien en Ondernemen, de nieuwe naam voor het tien jaar geleden opgestarte Actie voor Starters, krijgt dit initiatief een frisse dimensie.

Ruddervoorde "Elk jaar stoppen 15 bakkers en ik zie niet meteen beterschap"

Van alle Vlaamse provincies heeft West-Vlaanderen de meeste warme bakkers, maar hun aantal daalt snel. In 2000 telden we hier nog een goeie 900 zelfstandige bakkers, anno 2016 waren het er geen 700 meer. Hendrik Rommelaere uit Ruddervoorde, voorzitter van de West-Vlaamse bakkersbond, vreest dat er de komende tien jaar nog veel meer bakkerijen zullen verdwijnen.

Brugge Bakkerijscholen strijden met bakrecepten om titel Streekproduct Bakkerij 2018

Deze week gaan drie West-Vlaamse bakkerijscholen met mekaar in de clinch om met hun bakrecept de titel Streekproduct Bakkerij 2018 in de wacht te slepen. Het gaat om het MSKA Roeselare, Syntra West en Ter Groene Poorte in Brugge. Het bakrecept van de scholen moet met 100 procent West-Vlaamse ingrediënten worden klaargemaakt.

Brugge West-Vlaanderen is top in chocolade

West-Vlamingen zijn smaakmakers. Dat wisten wij al en de rest van de wereld weet het intussen ook al. Dat onze provincie dat ook helemaal waar maakt 'in de chocolade', ook dàt verrast ons niet. Maar... tot op vandaag was dat vaker een kwestie van 'buikgevoel' dan van feiten en cijfers. Het Kenniscentrum Economie West bevestigt nu onze intuïtie. West-Vlaanderen Werkt, het magazine van het Kenniscentrum, pakt van de week uit met een dossier chocolade.