Alles over Stijn David

Als we dan toch thuis moeten blijven deze zomer, doen we dat beter in stijl moeten Stijn David en Stijn De Rammelaere gedacht hebben. Mits finaal groen licht van de Nationale Veiligheidsraad wil Brouwerij De Poes uit Tielt deze zomer een retro pop-up bar inrichten bij de brouwerij.

In amper vier jaar tijd is Brouwerij De Poes uitgegroeid tot een begrip in Tielt en ver daarbuiten. Sinds vorige week heeft het geesteskind van Stijn David nu ook vaste voet op Zuid-Afrikaanse bodem, waar een van zijn bieren ter plekke wordt gebrouwen. En in februari lanceert de man ook twee nagelnieuwe bieren: De Poes Bruin en De Poes Houblon. "Het gaat hard, maar ik geniet met volle teugen."

Brouwerij De Poes uit Tielt scoorde drie medailles op de World Beer Challenge in Estoril in Portugal. De Poes Blond en Bellootje brachten goud mee naar Tielt. De Poes Export kreeg een zilveren medaille. Deze bekroning bewijst dat kwaliteitsgetrouwe ambacht internationale erkenning krijgt.