Het voormalige stationsgebouw van Bissegem is verkocht aan Stefaan Blieck, de eigenaar van een drankenhandel in Lauwe.
Stefaan Blieck (40) van drankenhandel Prik en Tik uit Lauwe kocht, samen met zijn vader Georges (63), de zaak daags voordien. De twee willen er een eetcafé van maken. “Een plek waar mensen rustig zitten terwijl ze genieten van een kleine hap en een streekbiertje”, zegt Stefaan. “Het stokpaardje moet onze uitgebreide bierkaart met speciale bieren worden. Dat is iets dat Bissegem vandaag nog mist.”
Uitbaters
Stefaan is nu op zoek naar geschikte uitbaters. “Ik ben niet op zoek naar de typische cafébaas, maar wel naar een enthousiast koppel dat is gebeten door de horecamicrobe. Mensen die er voor de volle honderd procent willen voor gaan.”
(NVH)
Lees hierover ook in Krant van West-Vlaanderen, editie Kortrijks Handelsblad.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier