Alles over Lokaalmarkt

De Lokaalmarkt, waar landbouwers en ambachtelijke producenten hun goederen verkopen, verhuist van de Abdijbekestraat naar de vroegere Sint-Franciscuskerk in Sint-Kruis. Het is vandaag vrijdag de laatste editie in Sint-Andries.

De Lokaalmarkt in het voormalig provinciehuis Abdijbeke bestaat in november één jaar. Lokale producenten verkopen er hun verse eetwaren. Die verjaardag wordt gevierd met workshops, speciale streekbiertjes en kindergrime. Ondertussen zoekt marktverantwoordelijke Cibe Vandewalle samen met schepen Minou Esquenet naar een nieuwe locatie. Eind dit jaar moet de Lokaalmarkt andere oorden opzoeken, de Provincie heeft haar gebouw verkocht.

Bart Mostaert, zaakvoerder van ijssalon l'Héritage uit Poperinge, mag zich Korte Keten Kop van West-Vlaanderen noemen. Toen peter van dit initiatief, Wim Lybaert, zijn naam bekendmaakte op Lokaalmarkt in Roeselare, was Bart even van de kaart.

In een oud pand in de Langestraat huizen Kopjezwam en Ecoliving, twee stichtingen die zich elk op hun manier inzetten voor een 'circulaire economie'. Met de schenking van vijf compostvaten krijgen zij van schepen van Leefmilieu Minou Esquenet een duwtje in de rug. Al kijken beide projecten op termijn vooral uit naar een definitieve behuizing.

In bedrijvenpark Muster in de Stijn Streuvelslaan gaat op zaterdag 23 maart Lokaalmarkt Heule van start. Het concept bestaat al in Deerlijk, Roeselare, Aalst en Brugge. Je vindt er een ruim aanbod verse voeding, rechtstreeks van boeren en producenten uit de streek.

De leegstaande 'spiegelsite' van het bedrijf Deknudt Decora aan de De Cassinastraat krijgt een totaal nieuwe invulling. Uzien wordt een plaats voor nieuwe economische ontwikkeling, vermengd met socio-culturele initiatieven. Het geheel zal in verschillende fasen gerealiseerd worden. De boogloods, die onder meer onderdak zal bieden aan de wekelijkse Lokaalmarkt, wordt op vrijdag 1 juni officieel geopend.

Tien jaar geleden namen Els Lambrecht en Arne Baart de fruitkwekerij van de ouders van Els in Sint-Eloois-Vijve over. Daarmee zijn ze de vierde generatie op het bedrijf, dat in 1905 door overgrootvader Honoré Lambrecht opgestart werd. De tiende verjaardag vierden ze met een opendeurdag.