Brouwerij Het Sas Boezinge liet vandaag twee cylindroconische biertanks van elk 70.000 liter plaatsen. En dat was geen simpele klus.
Door de stijgende verkoop en al volledige benutting in 2014 van de bestaande vijf tanks van 50.000 liter, besliste Brouwerij Het Sas in Boezinge om te investeren in twee grote cylindroconische gistings- en rijpingstanks.
De beide tanks, uit Duitsland, werden maandag geleverd. Ze ter plaatse krijgen achter het huis naast de brouwerij in de Diksmuidseweg, was een hele krachttoer. Gelukkig stond er geen wind, waardoor de plaatsing die centimeterswerk is, kon doorgaan zoals gepland.
De tanks wegen elk 7.600 kg, zijn 15 meter lang en hebben een diameter van 3,20 meter. Ze hebben een inhoud van 70.000 liter elk, goed voor een extra verwerkingscapaciteit van 1400 hectoliter Sas Pils. Op jaarbasis is dit een uitbreiding van 30 procent. “Deze uitbreiding was dringend noodzakelijk om de groei van de brouwerij te ondersteunen. Door het grote succes van Sas Pils in Frankrijk, de Verenigde Staten en China en de groeiende vraag naar Kapittel Blond, voorzien we in 2015 opnieuw een sterke groei van Brouwerij Het Sas”, aldus Hendrik en Philip Leroy. Sinds het plotse overlijden van vader Karel Leroy in 1988 zijn zij de zaakvoerders. “Er werd bij deze investering rekening gehouden met nog meer groei. Op de betonnen constructie waarop deze tanks rusten is er plaats voorzien voor nog een bijkomende tank.”
Onder impuls van de twee broers is de productie van de brouwerij gestegen tot meer dan 4 miljoen liter bier per jaar en exporteert men over de hele wereld: van de Verenigde Staten tot Japan, van Taiwan tot Brazilië.
(FB – Foto’s FB)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier