"De miserie begon in januari tijdens tests bij Dag Van Elslande voor mijn nieuwe koerslicentie", blikt Justine Louchaert (19) terug. "Ik had last van overslagen en had een hartslag van 160. Veel te hoog, maar we dachten dat het kwam door vermoeidheid. Ik werk immers als chocolatier bij 't Karakske in Beveren-Roeselare en de kerst- en nieuwjaarsperiode is een drukke periode voor ons. Het euvel leek een tijdje la...