Eddy Verbeeck was vier seizoenen trainer bij Emelgem-Kachtem. VVEK was toen net naar vierde provinciale gezakt, maar via twee titels in drie jaar tijd bracht de ex-speler van onder meer Deinze, Moeskroen, US Doornik KSV Ingelmunster, SV Waregem en Zulte Waregem...