Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca Koppel blaast nieuw leven in pand van’t Orakel in Roeselare met restaurant ‘Alto’ Yemina Mondaque (31) en Tomas De Buijzer (32) openen begin oktober op de hoek van de Iepersestraat met de Verwerijstraat in Roeselare de deuren van het gloednieuwe restaurant ‘Alto’. Het Argentijns-Nederlandse koppel blaast zo nieuw leven in het pand waar een tiental jaar lang het ’t Orakel huisde. “De kleinschaligheid van dit gezellige restaurantje sprak ons aan.” 21 september 2022
