Roeselare / Café Roeselare / Café Ook Sharon Ramboer (Koerskaffee) stoomt zich klaar voor DDV: “130 mensen aan ontbijt, dus ’s nacht al aan het bakken” Sharon Ramboer zit als uitbaatster van het Koerskaffee vaak tussen het wielerminnend volkje. Ze kijkt ook al uit naar de start van Dwars door Vlaanderen op woensdag 27 maart. “Maar ik moet vooral vroeg uit de veren.” 23 maart 2024
Roeselare / Economie Roeselare / Economie Sharon opent nieuwe La Escalera, ook andere Roeselaarse horeca-uitbaters kijken uit naar woensdag Café- en restaurantuitbaters kijken uit naar de heropening van de binnenhoreca deze week. In Roeselare opent Sharon Ramboer donderdag de deuren van La Escalera op een nieuwe locatie, het team van Le Nord kroop voor de heropening de muziek- en opnamestudio in. “Dit voelt aan als een nieuw begin.” 3 december 2021
Roeselare / Economie Roeselare / Economie Op 1 april gaat La Escalera in Roeselare opnieuw open, dit keer op het Polenplein La Escalera, de cocktail- en tapasbar in de Delaerestraat, was een naam als een klok in de Roeselaars horecawereld. Maar toen de eigenaar andere plannen had met het pand moest Sharon Ramboer (39) met haar zaak wijken en vond ze een nieuwe uitdaging in KOERSkaffee. “Het draait super”, zegt ze daarover. “Maar het idee om La Escalera opnieuw op te starten is nooit uit mijn gedachten gegaan. En op 1 april gaan we in principe open. Dit keer op het Polenplein, we moeten hier vanuit het KOERSkaffee enkel de straat oversteken.” 11 januari 2021
