Oostende / Onderwijs Oostende / Onderwijs Stad Oostende schenkt historische eendenpers en voorsnijwagen aan hotelschool Foodbox De hotelschool ‘Foodbox’ van het Ensorinstituut in Oostende is twee bijzondere voorwerpen rijker. De eendenpers en voorsnijwagen zullen gebruikt worden als decoratie en lesmateriaal. 23 mei 2023
Oostende / Samenleving Oostende / Samenleving Nieuwjaarsreceptie Heemkring De Plate De Koninklijke Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring De Plate ontving zo’n 80 leden op haar nieuwjaarsreceptie in het Stadsmuseum in de Langestraat. 24 januari 2023
Oostende / Samenleving Oostende / Samenleving Twee zilveren werkstukken uit 1902 teruggevonden: “Nog gebruikt voor de sjah van Perzië in 1905” In het stadsmuseum wordt de rijke geschiedenis van de Oostendse hotelschool getoond. Naar de twee zilveren pronkstukken werd jaren gezocht. Cultuurschepen Bart Plasschaert : “Deze keren terug naar de school.” 16 oktober 2022
Oostende / Samenleving Oostende / Samenleving Expo over 85 jaar Hotelschool in Oostende De oudste hotelschool in het Nederlandstalig landsgedeelte is die van Oostende. Die 85 jaar bedrijvigheid illustreren oud-leraar Serge Van Daele en co-curator Eric Vloeberghs in een boeiende expo in het Stadsmuseum. Een stuk Oostendse culinaire geschiedenis om duimen en vingers van af te likken. 16 oktober 2022
Oostende / Evenement Oostende / Evenement Smullen van Oostendse menukaarten op expo in Stadsmuseum Na een maandenlange opfrisbeurt is het Stadsmuseum in de Langestraat weer open. Je kan er dit weekend weer terecht en er gaat een expo van start over Oostendse menukaarten. De menukaart staat garant voor een paar hoofdstukken culinaire en sociale geschiedenis. Vooral vanaf de 19de eeuw, met de koninklijke interesse, het mondaine kuurtoerisme, de pakketboten, het kursaalleven, de internationale treinverbindingen… vertelt zo’n kaart veel meer dan alleen wat er op het bord of in het glas kwam. 4 februari 2022
