De Panne / Politiek De Panne / Politiek Sterrenchef en politicus Stéphane Buyens: “Het vroege sluitingsuur is een Gestapo-maatregel” “Wij voelen ons gekrenkt in onze eer.” Het is een ontgoochelde Stéphane Buyens die aan de alarmbel trekt. De flamboyante sterrenchef, bekend van ‘Chef in Nood’ en ‘Masterchef’, is kwaad op de politiek. Het geplande sluitingsuur van 22 uur is niet werkbaar voor gastronomische restaurants, zegt de Pannenaar, die ook schepen is in zijn gemeente. Buyens hoopt nog op een herziening. En anders? “Ik heb gordijnen hangen in het restaurant.” 20 mei 2021