Heuvelland / Horeca Heuvelland / Horeca Voor het eerst geen horecazaak open op West-Vlaanderens hoogste berg: Hostellerie overgenomen, Belvedèretoren afgesloten Een 70 jaar oud horecamonument bovenop een historische getuigenheuvel wordt doorgegeven: eigenaars Philippe Vercoutter (60) en Kristine De Loose (54) hebben een overnamebod aanvaard op hun Hostellerie Kemmelberg en gaan nu een kasteelvilla renoveren aan de kust. Voor het eerst in mensenheugenis is er geen enkele horecazaak open bovenop West-Vlaanderens hoogste berg, want ook de Belvedèretoren is voor onbepaalde duur afgesloten. 9 december 2023
Kemmel / Horeca Kemmel / Horeca Hostellerie Kemmelberg gaat dicht, zaakvoerders starten nieuw project in Castel Mino in De Panne Het hotel Hostellerie Kemmelberg op de top van de Kemmelberg gaat dicht tot het najaar van 2024. Philippe Vercoutter (60) en Kristine Loose (54) verlaten na 11 jaar de zaak. Ondertussen is er een nieuwe investeerder die van de Hostellerie een hedendaags vakantiedomein wil maken. Philippe en Kristine worden de nieuwe eigenaars van het pand Castel Mino in De Panne. 4 december 2023
Kemmel / Toerisme Kemmel / Toerisme “Minder blabla, meer boemboem”: hotel haalt negende Groene Sleutel binnen Hostellerie Kemmelberg krijgt voor de negende keer op rij een Groene Sleutel uitgereikt. De Groene Sleutel is een internationaal duurzaamheidslabel voor logies, evenementenlocaties, attracties en restaurants. “Dit maakt het verschil tussen praten over het milieu en er daadwerkelijk iets voor doen”, klinkt het op de hoogste heuvel van de provincie. 13 maart 2023
Heuvelland / Samenleving Heuvelland / Samenleving Kemmelnaar Philippe Vercoutter stoort zich aan de vele infoborden aan verkeerspalen: “Dit begint echt een plaag te worden” Nu het toeristisch seizoen in Heuvelland zo goed als in de startblokken staat, verbaasde Philippe Vercoutter, zaakvoerder van de Kemmelse Hostellerie en ook amateurfotograaf, zich erover hoeveel borden er wel niet hangen aan verkeerspalen om de toeristen de weg te wijzen. “Op één kruispunt telde ik liefst 18 verkeerstekens, straatnaamplaten en wegwijzers.” 9 maart 2023
Heuvelland / Kunst Heuvelland / Kunst Nieuwe ‘land art’ zet Westhoek in de kijker: “Hordes fotografen komen aanschuiven” Nooit eerder zag je het landschap van de Westhoek zoals dit jaar. Verschillende werken van ‘land art’ schieten er als paddenstoelen uit de grond. Ze accentueren de panorama’s, verhogen de beleving en moeten meer bezoekers aantrekken. Het nieuw toeristisch seizoen is nog niet begonnen, maar tal van fotografen tekenen al present. “Gewoon genieten van het landschap, meer heb je niet nodig om gelukkig te zijn.” 18 februari 2023
Kemmel / Horeca Kemmel / Horeca ‘Moods en Foods’ brengt je in de juiste stemming bij Hostellerie Kemmelberg Hostellerie Mont Kemmel is al een hele tijd bezig met het introduceren van nieuwe concepten en technologieën. Ondertussen werd Moods & Foods één van de 61 geselecteerde projecten uit het Toeristisch Impulsprogramma van de Provincie West-Vlaanderen. “Beelden brengen je in de juiste stemming tijdens de maaltijd”, zegt zaakvoerder Philippe Vercoutter. 13 januari 2023
Heuvelland / Horeca Heuvelland / Horeca Een tafel voor álle zintuigen: de nieuwste attractie van Philippe en Kristine na 10 jaar innoveren in Hostellerie Kemmelberg “Weet je nog die tijd, toen we aan een gewone tafel zaten... misschien is dit wel de start van een trend.” De ‘proeftafel’ van Philippe Vercoutter is de nieuwste attractie in Hostellerie Kemmelberg. De ingenieur-informaticus ontwerpt een “multi-sensoriële belevingstafel” in het pas vernieuwde salon van zijn viersterrenzaak, die hij intussen tien jaar uitbaat met Kristine De Loose. Voordat het koppel dit prototype met kwalitatieve streekbeelden, passende gerechten, geurverspreider, mistvormer en muziekboxen verder vermenigvuldigt, laten ze Jan en alleman eens proeven. Om feedback te krijgen. 14 december 2022
Ieper / Klimaat Ieper / Klimaat Waarom astronomen van bij ons enthousiast worden over uitzonderlijke vulkaanuitbarsting aan andere kant van de wereld: “Het zet ons met de voetjes op de aarde” We hebben er niets van gemerkt, en toch was de vulkaanuitbarsting in de Stille Oceaan hier meetbaar. Philippe Vercoutter registreerde de impact al twee keer bij zijn viersterrenhotel op de hoogste heuvel van Vlaanderen. De man houdt de grafieken van zijn weerstation nauwgezet in het oog, want hij verwacht nog schokgolven. De metingen van een explosie, “die vele malen groter was dan de zwaarste kernbom” zorgen voor groot enthousiasme bij Philippe en andere amateurastronomen uit de streek. “Ze tonen dat we op een kleine planeet wonen.” 16 januari 2022
Kemmel / Wegenwerken Kemmel / Wegenwerken Nieuw aangelegde parking bij commandobunker in Kemmel Aan de voet van de Kemmelberg werd het kruispunt van de Lettingstraat en de Bergstraat heraangelegd. Ook de parking aan de commandobunker werd aangepakt. De parking werd uitgebreid met 15 plaatsen. “De parkeerplaatsen in grasdalen zijn echter nog niet toegankelijk omdat het gras eerst mooi moet groeien”, zegt verantwoordelijk schepen Dirk Baekelandt 11 december 2021
Heuvelland / Het weer Heuvelland / Het weer De Kemmelberg krijgt een winterse look: camera legt sneeuwtapijt vast Via hun Facebookpagina liet Hostellerie Mont Kemmel in Heuvelland weten dat ook zij aan het genieten zijn van een mooie sneeuwval. De tuin van hun etablissement kleurt na een uurtje sneeuwen al mooi wit. 28 november 2021
