Kortemark / Bedrijven Kortemark / Bedrijven Bakkerij Kimpe kijkt na 145 jaar en make-over alweer vooruit Bakkerij Kimpe is sedert 1877 een gevestigde waarde in Kortemark. Al vijf generaties wordt de bakkersstiel doorgegeven van vader op zoon. Vandaag zijn Kurt Kimpe en Wendy Gysels de uitbaters, maar de volgende Kimpe staat al klaar om de fakkel over te nemen. Dat wordt dus de zesde generatie. 145 jaar bezig, en goed bezig, heet dat dan. 4 september 2022
Kortemark / Cultuur Kortemark / Cultuur Kreketaart erkend als West-Vlaamse streekproduct Onlangs kregen maar liefst 10 producten uit onze provincie de erkenning van 100% West-Vlaams streekproduct. Op de lijst vind je West-Vlaams bier, koffie en zelfs chips, maar wat meer is: ook de Kortemarkse Kreketaart van bakkerij Kimpe. 19 maart 2021
Kortemark / Economie Kortemark / Economie Plotertaart lijkt verdacht veel op Kortemarkse Kreketaart “Hé, dit lijkt wel een kopie van onze Kreketaart?”, dacht Nico Kimpe toen Erik Van Looy tijdens de finale van De Slimste Mens een taart tevoorschijn toverde en die prompt liet vallen. Maar het artikel dat ‘s anderendaags in enkele kranten stond over de bewuste taart - een Plotertaart van bakkerij Geert uit Sint-Katharina-Lombeek - deed bij Nico, broer van bakker Kurt Kimpe uit Kortemark, meer dan de wenkbrauwen fronsen. 22 december 2020