Heuvelland / Bedrijven Heuvelland / Bedrijven Wijndomein D’Hellekapelle presenteert beaujolais Nouveau: “Dit is een piepjonge wijn” Le beaujolais nouveau est arrivé en dit keer niet alleen in de streek rond Lyon, maar ook in Loker op het wijndomein D’Hellekapelle. “Het is een piepjonge wijn, gemaakt volgens een bijzondere techniek waarbij men de druiven in hele trossen in de gistkuip laat vergisten”, vertellen Michel Dehem (63) en zijn vriendin Kris Dhaenen (55). 8 november 2023