Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca ‘t Withof in Rumbeke was amper een week open toen de horeca opnieuw sloot ’t Withof in de Pastoor Slossestraat in Rumbeke was amper een week echt open toen de horeca voor de tweede keer gesloten werd. Een zware klap voor Timothy en Joyce die flink hadden geïnvesteerd. Vol goede moed bleven ze niet bij de pakken zitten en begonnen met hun takeaway, in de eerste plaats om toch al wat naamsbekendheid te krijgen. “We zijn blij om te zien dat de mensen stilaan hun weg naar hier vinden”, vertelt Timothy. 4 februari 2021