Langemark / Economie Langemark / Economie Biertruffel erkend als West-Vlaams streekproduct: “Zeer welkom in moeilijke tijden” Langemarkenaars Delfien De Tavernier van Chocolaterie Ledoux en Hans Vandeputte van bierfirma Pater Pitte sloegen de handen in elkaar voor de ontwikkeling van de biertruffel, een nieuw streekproduct dat onlangs de erkenning van 100% West-Vlaams kreeg. “Zo’n erkenning is zeker welkom in deze moeilijke tijden”, zeggen ze. 4 februari 2021