Oostende / Bedrijven Oostende / Bedrijven Guillaume David van bakkerij Decock schittert op internationale bakwedstrijd in Japan De 21-jarige Guillaume David van de bekende bakkerij Decock uit de Langestraat in Oostende vertegenwoordigde mee ons land op het WK bakkerij in Tokyo. “Dit smaakt naar meer”, zegt de jonge bakker die van vader Luc begeleiding kreeg. 10 maart 2023
Oostende / Samenleving Oostende / Samenleving Jonge bakker laat klanten meeproeven van resultaat op Wereldkampioenschappen Bakkerij Guillaume David, bakker van Bakkerij De Cock, nam de voorbije week deel aan de 8ste Mondial du Pain oftewel de Wereldkampioenschappen Bakkerij in Nantes. Onder leiding van coach Guido Devillé en chef Stefaan Vandaele maakte hij onderdeel uit van de Belgische ploeg. Dit weekend nodigde de trotse bakkersfamilie iedereen uit om te proeven van al dat lekkers. 3 december 2021
Brugge / Samenleving Brugge / Samenleving Belgisch team eindigt zesde op ‘wereldbeker bakkerij’ De Brugse patissier Stefan Vandaele is deze week zesde geëindigd op de Mondial du Pain in Nantes. Net hoog genoeg voor een ticket naar de ‘Best of Mondial du Pain’, de finale die volgend jaar plaatsvindt. “Een podiumplaatsje daar wordt moeilijk, maar ondertussen hebben we onze stad wel weer mooi op de kaart gezet”, zegt Stefan. 23 oktober 2021