Blankenberge / Horeca Blankenberge / Horeca Chef Dirk is met Seasons aan laatste dag bezig: “Gekozen voor zekerheid” Chef Dirk Crauwels is met restaurant Seasons aan zijn laatste dag begonnen. Personeelsproblemen, maar ook - en vooral - de exploderende energiefacturen noopten de man ertoe zijn goed draaiende zaak in Blankenberge over te laten. “Een beslissing van het hoofd, niet van het hart.” 23 oktober 2022
Blankenberge / Lekker Blankenberge / Lekker Ons proefkonijn in Seasons in Blankenberge:Lekker klassiek met dagverse vis Chef Dirk Crauwels verhuisde na negen jaar naar een nieuwe stek met een strak interieur enkele honderden meters van het oude pand in Blankenberge. In restaurant Seasons serveert hij vooral dagverse vis, al is hij ook trots op zijn konijnenbillen met Kokketeute. De klassieke keuken volgens de regels van de kunst. 30 juni 2022