Blankenberge / Horeca Blankenberge / Horeca Arno en Axana van Picardie in Blankenberge hebben nu al Zeeuwse mosselen: “En ze zijn super lekker!” Het mosselseizoen is in Blankenberge wel heel vroeg van start gegaan dit jaar: bij Arno Dickburt en Axana Lefebvre (beiden 24) van restaurant Picardie in Blankenberge kan je uitzonderlijk nu al smullen van de lekkernij. “En wel van de echte Zeeuwse”, knipoogt Arno. 11 mei 2023
Blankenberge / Horeca Blankenberge / Horeca Arno en Axana, allebei 23, nemen uitbating restaurant Picardie in Blankenberge over Met hun 23 lentes op de teller zijn Axana Lefebvre en Arno Dickbrut momenteel dé frisse wind op de Zeedijk. Ze namen onlangs de Picardie over van Lieven Ketels, die de komende twee jaar nog stand-by blijft. “Wij willen hier onze tanden in zetten”, zeggen de jonge uitbaters. 31 maart 2022
